วันพฤหัสบดีที่ 18 เมษายน พ.ศ. 2556

Health Tip / 5 อาหารเฮลตี้ที่ไม่ได้ดีจริง ๆ

ไม่มีไขมัน! ไม่ใส่สารกันบูด! ไฟเบอร์สูง! แพ็กเกจจิ้งดูเป็นของเฮลตี้สุด ๆ ใช่ป่ะ?
 แต่จริง ๆ แล้วของพวกนี้อาจไม่ดี-ดี๊-ดีอย่างที่คุณคิด 

1. ซีเรียลรสธรรมชาติ 

บางคนอาจจะบอกว่า โอ้ย! ขึ้นชื่อว่าซีเรียลก็คือธัญพืช ของดีมีประโยชน์ทั้งนั้น
 แต่ก่อนจะเลือกซีเรียลมากินในมื้อที่สำคัญที่สุดอย่างมื้อเช้า ลองอ่า
นฉลากโภชนาการสักหน่อยดีไหม? สำนักงานคุ้มครองผู้บริโภค
ของแดนจิงโจ้เพิ่งจะเซอร์ไพรส์สุด ๆ กับซีเรียลที่คอนเฟิร์มว่ามีโปรตีนสูง 
ดัชนีน้ำตาลต่ำ ไม่มีแป้งสาลี ไม่ใส่สารกันบูด และก็ไม่มี GMO 
แต่พอดูรายละเอียดแล้วแค่ 100 กรัมกลับมีน้ำตาลถึง 29.9 กรัม 
โอ้มายก๊อด! น้อยกว่าช็อกโกแลตแท่งโต ๆ แค่ 1.1 กรัมเองอ่ะ 

2. เครื่องดื่มเกลือแร่ 

พวกเครื่องดื่มชดเชยการเสียเหงื่อหลังออกกำลังกายทั้งหลาย
จะดีก็ตอนที่คุณไปวิ่งมาราธอนเท่านั้นแหละ ถ้าคุณออกกำลังเล็ก ๆ น้อย ๆ
 แล้วไปดื่มของพวกนี้อาจจะรู้สึกสดชื่นก็จริง แต่สิ่งที่กินเข้าไปน่ะมีทั้งน้ำตาล 
เกลือ และสารแต่งสีเกินกว่าที่ร่างกายต้องการแน่ ๆ และฟันก็อาจผุเอาได้ง่าย ๆ ด้วย
 ดื่มน้ำเปล่ากันดีกว่านะ 

3. ชาเขียวพร้อมดื่ม 

ไม่เถียงหรอกค่ะว่าประโยชน์ของชาเขียวน่ะเยอะแยะไปหมด
 แต่ที่บรรดาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพทั้งหลายเขาออกมาแนะนำให้ดื่มน่ะ
 ไม่ได้หมายรวมถึงน้ำหวานบรรจุขวดที่มีสารแอนตี้ออกซิแดนท์อยู่นิด
เดียวกับน้ำตาลเต็มขวดนะจ๊ะ อย่างชาเขียวรสต้นตำรับบางยี่ห้ออาจมีน้ำตาลถึง 5% 
กับน้ำชาที่เจือจางสุด ๆ จนมีแค่กลิ่นชา 





4. แฮม เบคอน ไส้กรอก ที่ "ไม่ใส่สารกับบูด" 

จริงอยู่ที่เวลาจะกินของพวกนี้เราควรเลือกแบบที่ไม่มีสารกันบูด
 แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าของพวกนี้เฮลตี้นะคะ กินเข้าไปมาก ๆ
 ทุกวัน ๆ ก็ทำร้ายสุขภาพอยู่ดี คณะสาธารณสุขของมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด
ยืนยันว่า คนที่กินพวกเบคอนหรือเนื้อสัตว์กระป๋องทุกวัน อายุจะสั้นลงถึง 20%...Oh! No! 

5. Energy Bars 

คุณอาจคิดว่า Energy Bar เพิ่มปริมาณสังกะสีในตัวคุณ
 ทำให้คุณรีเฟรชพร้อมลุยงานต่อได้ แม้จะเป็นตอนบ่า
ที่ผจญกับเรื่องปวดหัวมาทั้งวัน แต่ที่จริงคุณสดชื่นขึ้น
เพราะน้ำตาลที่ซ่อนอยู่ต่างหาก บางทีเขาอาจเขียน
ไว้ว่าน้ำตาลน้อย แต่ก็อย่าลืมว่ากลูโคส เดกโทรส
 ฟรักโทส น้ำอ้อย น้ำเชื่อมข้าวโพด พวกนี้น่ะ...น้ำตาลล้วน ๆ 



อ่านจบแล้วอย่า! ลืมทำตามนะ

วันอังคารที่ 19 มีนาคม พ.ศ. 2556

เมนูอาหารสุขภาพ ผัดผักรวมกุ้งสด

 


 

เมนูอาหารสุขภาพ ผัดผักรวมกุ้งสด

เมนู อาหารเอาใจคนรักสุขภาพ และชอบทานกุ้ง วันนี้เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำให้อาหารของคุณไม่น่าเบื่อแถมมีสีสันมากยิ่ง ขึ้นบนโต๊ะอาหาร ด้วยเมนูผัดผักรวมกุ้งสด

เมนู เรียกน้ำย่อยของเด็กๆ และเอาใจคุณพ่อบ้านกันเลยทีเดียว สำหรับเมนูนี้ไม่ยุ่งยากเลยค่ะถ้าจะเป็นเมนูที่เอาใจคุณแม่บ้านด้วยเพราะ ด้วยวิธีการทำที่ไม่ยุ่งยาก และทำเสร็จได้ง่าย งั้นเราไปดูขั้นตอนการทำอาหารเมนูสุขภาพกันเลยดีกว่าค่ะ ว่าจะน่าตาเป็นอย่างไรกัน

วิธีการทำ ผัดผักรวมกุ้งสด
  1. เตรียม อุปกรณ์ให้พร้อม โดยปลอกเปลือกกุ้ง และล้างทำความสะอาดให้หมด หันแครอท แตงกวา เป็นลูกเต๋า ส่วนข้าวโพดก็เตรียมใส่ถ้วยแยกเป็นเมล็ด
  2. เมื่อ ได้กุ้งที่ล้างทำความสะอาดเรียบร้อยแล้ว นำมาปรุงโดยใส่น้ำตาล น้ำมันหอย หรือปรุงรสชาติได้ตามใจชอบ นำส่วนผสมทั้งหมดคลุกเข้ากับกุ้งแล้วจึงพักไว้
  3. เตรียมกะทะ นำกุ้งลงผัดให้สุก โดยขั้นตอนในการผัด ควรจะต้องแยกต่างหาก เพื่อให้กุ้งสุกทั่วถึงกัน
  4. นำผักที่เตรียมไว้ มาผัดให้สุกโดยอาจจะเติมรสชาติ เช่น ซีอิ๊วขาว น้ำมันสำหรับผัด ลงไปเพื่อให้เกิดรสชาติมากยิ่งขึ้น
  5. จากนั้นจึงนำทั้งกุ้ง และผัก ผัดรวมกันอีกทีหนึ่ง ตักใส่จานพร้อมเสริฟ ที่นี้เราก็จะได้เมนูอาหารแสนอร่อยแล้วล่ะค่ะ
    เมนูอาหารสุขภาพ ผัดผักรวมกุ้งสด

คนรักสุขภาพเชิญทางนี้ค่ะ


คนรักสุขภาพเชิญทางนี้ค่ะ




















Welcom To My Web page




ยินดีด้วยค่ะ คุณคือผู้โชคดี ที่ได้เข้ามา Web PPreem ค่ะ

กินอย่างไรให้แข็งแรง

อย่างไรช่วยให้ร่างกายแข็งแรงต้านโรค

อาหาร เป็นปัจจัย 4 ของมนุษย์ที่ไม่สามารถขาดได้ หากร่างกายขาดอาหารก็ไม่สามารถที่จะดำรงชีวิตอยู่ได้ อาหารเป็นสิ่งที่ขึ้นชื่อว่ากินเข้าไปแล้วอาจมีประโยชน์หรือไม่มีประโยชน์ ต่อร่างก็ตาม ก็ขึ้นอยู่กับว่าแล้วแต่ใครเลือกจะกิน
สมัย นี้อาหารมีอยู่หลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็น ของสด ของแห้ง อาหารสำเร็จรูป หรืออาหารเสริม อาหารบางอย่างที่กินเข้าไปแล้วก็อาจจะเกิดโทษต่อร่างกาย แต่อาหารบางอย่างกินเข้าไปแล้วยังมีผลพลอยได้คือช่วยเป็นยารักษาโรคได้ด้วย เช่น

ถั่วอัลมอนด์มีสารที่ช่วยชะลอการเกิดโรคอัลไซเมอร์ และมีสารต้านอนุมูลอิสระ ทำให้ไม่แก่ง่าย ควรทาน 60 กรัมต่อวัน

ปลา ช่วยลดความรุนแรงและความถี่ของอาการหอบหืด

ผัก ป้องกันข้ออักเสบและช่วยในระบบการขับถ่าย

เนื้อวัวไม่ติดมันช่วยชะลอการเกิดหัวล้านได้ เพราะสาเหตุส่วนใหญ่ที่ทำให้ผมร่วงเนื่องจากร่างกายขาดธาตุสังกะสี

กล้วยหอมช่วยป้องกันโรคตะคริว

องุ่น ช่วยป้องกันโรคเหงือกอักเสบและโรคเลือดออกตามไรฟัน

น้ำ ช่วยชะล้างสารที่หมักหมมและช่วยลดกลิ่นปากให้จางลง

ไวน์ รักษาโรคท้องร่วงและการดื่มไวน์วันละ 1 แก้ว ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียในลำไส้

น้ำมะเขือเทศ แก้อาการคลื่นไส้จากการดื่มของมึนเมา ให้ดื่มน้ำมะเขือเทศ 1 แก้วแล้วตามด้วยน้ำเปล่าอาการก็จะดีขึ้น

น้ำตาล ช่วยรักษาอาการสะอึก แค่เทน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะในปากและกลืนลงไป ก็จะหายสะอึก

กรดโฟลิก จะใช้ได้กับผู้ชายที่คิดว่ากำลังจะเป็นหมัน อาหารที่มีกรดโฟลิก เช่น นม กะหล่ำปลี เพราะกรดนี้จะช่วยเร่งการแบ่งตัวของเชื้ออสุจิ และการสังเคราะห์ DNA ด้วย

ยัง มีอาหารอีกหลายชนิดค่ะที่กินเข้าไปแล้วสามารถที่จะช่วยบำบัดโรค และยังบำรุงร่างกายให้แข็งแรงได้โดยไม่ต้องใช้ยา หากเราเลือกที่จะกิน ดังคำกล่าวที่ว่า กินดีมีสุข

สุขภาพดีหาซื้อไม่ได้




อาหารเพื่อสุขภาพ

 สุขภาพดีไม่มีขาย  ใครอยากได้ต้องทำเอง



ผลไม้ ชะลอความแก่ เสริมความ





“ผัก” เป็นส่วนประกอบหลักของสลัดที่ให้คาร์โบไฮเดรท วิตามิน และเกลือแร่ต่างๆ